Ferrado, tega, cuncada, jornal: todas las unidades tradicionales de Galicia

El ferrado es la unidad gallega más conocida, pero no es la única. Si heredas una finca con escrituras antiguas, lees un contrato de arrendamiento rural de hace décadas o te encuentras un apeo monástico del siglo XVIII, es muy posible que te topes con palabras como tega, cuncada, jornal, cavadura o copelo. Esta es la guía rápida —pero completa— para no perderte y para traducirlo todo a metros cuadrados cuando toque.

1. Ferrado

La más extendida en toda Galicia. 1 ferrado = 400-630 m² según comarca.

Equivalencias principales:

• A Coruña, Santiago, Rías Baixas (Pontevedra): 629 m².
• Lugo tierra llana, A Mariña lucense: 436 m².
• Monforte de Lemos: 473 m².
• Ourense interior: 437-564 m² según concello.
• Costa da Morte: 564-629 m² según parroquia.

Historia y usos actuales: qué es un ferrado. Tabla detallada por concello: ferrado a metros cuadrados.

2. Tega

Equivalente al ferrado en varias comarcas de Ourense y en parte de la Terra Chá lucense. En algunas zonas tega y ferrado se usan indistintamente; en otras la tega es ligeramente mayor o menor que el ferrado local.

Equivalencia aproximada: 500-630 m², muy variable.

Documentalmente aparece en escrituras del sur de Lugo y del norte de Ourense como "tegas de pan" o "tegas de centeno". En los apeos de los monasterios de Oseira, Celanova o Montederramo la tega es una unidad frecuente, a veces como sinónimo del ferrado y a veces diferenciada.

Dato curioso: la tega también fue, originalmente, una medida de capacidad para grano (como el ferrado), y su paso a medida de superficie siguió el mismo camino: la tierra que se podía sembrar con una tega de cereal.

3. Cuncada

Medida menor, muy frecuente en el sur de Pontevedra, especialmente en la comarca del Baixo Miño (Tui, O Rosal, O Condado) y en zonas vitícolas de O Salnés. Una cuncada equivale aproximadamente a 1/8 o 1/10 de ferrado, es decir, entre 60 y 80 m².

Nació como la cantidad de tierra plantable con una cunca (literalmente, un cuenco) de grano, aunque pronto se especializó en medidas vitícolas: la cuncada se usaba sobre todo para viñedos pequeños y leiras de huerta.

Hoy aparece en escrituras de viña del Condado, de O Rosal y de pequeñas huertas en las Rías Baixas. En el Catastro moderno las parcelas descritas en cuncadas suelen tener superficies entre 60 y 200 m², y son el típico "cachiño de leira" familiar.

4. Jornal (o xornal)

Esta unidad es diferente de las anteriores: no viene del grano, sino del trabajo. Un jornal era la superficie que un bracero podía labrar en un día con los medios habituales de la época (azada, apero de tracción animal, luego arado de hierro).

Como el rendimiento del trabajo varía mucho con el terreno (más fácil en llano, más duro en ladera), el jornal es la unidad más variable de todas. Equivalencias típicas:

• Jornal de arada (buey o caballería): 400-800 m².
• Jornal de azada (manual, tierra pesada): 100-200 m².
• Jornal de siega (prado): 500-1.000 m², según altura de la hierba.

Dentro de un mismo concello podía haber jornales distintos según el tipo de trabajo. Hoy aparece sobre todo en escrituras del interior de Lugo y Ourense, zonas de minifundio tradicional con poca mecanización histórica.

5. Cavadura

Unidad vitícola, muy frecuente en Ourense (comarcas de Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra). Mide la superficie que podía cavarse en un día con una azada, igual que el jornal pero específica para viñedo.

Equivalencia aproximada: unos 437 m², aunque varía por tipo de ladera y suelo.

En los apeos monásticos de Oseira y Montederramo, la cavadura aparece como la medida típica de las viñas foradas. Hoy sigue en escrituras de pequeñas parcelas vitícolas en el interior ourensano.

6. Copelo y copela

Fracciones del ferrado, para cuando el ferrado se queda grande. 1 copelo = 1/4 de ferrado (aproximadamente). 1 copela = aún menor, variable.

Equivalencias aproximadas:

• Copelo: 100-160 m² según zona (el ferrado local dividido por cuatro).
• Copela: 50-80 m².

Útil para medir fincas minúsculas (lo que en Galicia abunda) o para dividir una herencia en partes alícuotas sin tener que calcular fracciones decimales de ferrado. Un "copelo de horta" era una leira para abastecimiento familiar.

7. Concia

Medida intermedia entre la cuncada y el ferrado, usada en algunas comarcas de Pontevedra interior. 1 concia = 4-5 cuncadas = aproximadamente 200-350 m².

Es la medida menos documentada en bibliografía etnográfica y la más fácil de confundir con la cuncada (de hecho, muchas veces se usaban indistintamente). Si en una escritura antigua aparece "una concia de tierra", lo prudente es traducirlo a m² con margen de error alto.

8. Fanega

No es específicamente gallega sino castellana, pero aparece también en escrituras del interior de Galicia, especialmente en zonas que lindaban con Castilla (sur de Ourense, zonas de la Terra de Trives o de A Mezquita).

Equivalencia:

• Fanega castellana estándar: 6.439 m² (unos 2/3 de hectárea).
• En Galicia, al adaptarse, podía reducirse a entre 2.000 y 4.000 m² según la zona.

La fanega siempre convivió incómoda con el ferrado. En parroquias de frontera lingüística y agraria, un mismo apeo podía usar fanegas para unas parcelas y ferrados para otras.

9. Pie, varal y otras unidades lineales

Para distancias (no superficies) también convivían unidades tradicionales:

• Vara galega: aproximadamente 0,84 m, variable por comarca.
• Pie: alrededor de 28 cm.
• Codo: unos 42 cm.
• Legua galega: unos 5,572 km, variable.

Hoy casi solo aparecen en descripciones de lindes en escrituras muy antiguas: "linda ao norte con camiño veciñal, a dez varas galegas da cruz da parroquia".

10. Por qué conviven tantas unidades

Tres razones principales:

1. Origen agrario, no métrico. Casi todas nacen como medidas de capacidad para grano o de rendimiento del trabajo humano. Varían con lo que miden. Nunca fueron pensadas para la precisión geométrica.

2. Minifundio. Galicia tiene más de 11 millones de parcelas catastrales rústicas, la cifra más alta de España. Muchas minúsculas (menos de 500 m²). Fincas de 100 o 50 m² necesitan medidas pequeñas (cuncada, copela, copelo) que no tendrían sentido en el mundo del latifundio castellano.

3. Autonomía parroquial. Hasta bien entrado el siglo XIX, cada parroquia funcionaba casi como una unidad económica propia. Las medidas se adaptaban a la realidad local (cultivo dominante, tipo de suelo, pendiente), no al revés. Nunca hubo autoridad —ni eclesiástica, ni civil, ni gremial— con fuerza real para imponer una unificación.

11. Qué hago si mi escritura usa una medida que no reconozco

Paso 1: identifica la comarca de la finca. La equivalencia depende de ahí.

Paso 2: consulta a un notario o abogado gallego con experiencia rural. Las medidas comarcales están documentadas en bibliografía notarial y los notarios de pueblos pequeños las conocen de memoria.

Paso 3: consulta el Catastro actual (sede electrónica) con la referencia catastral. El Catastro ya está en metros cuadrados. Si tienes el número catastral, puedes compararlo con la medida de la escritura antigua.

Paso 4: si vas a vender, heredar formalmente o segregar, mide con un topógrafo. Es la única forma fiable y la única que vale ante el Registro de la Propiedad. Guía: topógrafo y lindes.

Paso 5: en la próxima escritura notarial, actualiza la superficie a m² dejando constancia de la medida histórica (los notarios ya lo hacen por rutina).

12. Tabla rápida de conversión

Unidad	Equivalencia aprox. (m²)	Comarca típica
Ferrado (A Coruña, Santiago, Rías Baixas)	629	A Coruña, Pontevedra costa, Santiago
Ferrado (Lugo)	436	Lugo tierra llana, A Mariña
Ferrado (Ourense)	437-564	Ourense interior
Tega	500-630	Ourense, Terra Chá
Jornal de arada	400-800	Interior Lugo y Ourense
Jornal de azada	100-200	Interior Lugo y Ourense
Cavadura	437	Ourense (vitícola)
Concia	200-350	Pontevedra interior
Copelo	100-160	Toda Galicia
Cuncada	60-80	Sur de Pontevedra
Copela	50-80	Toda Galicia
Fanega (Galicia)	2.000-4.000	Sur Ourense, frontera Castilla

Todas estas equivalencias son orientativas y pueden variar incluso dentro de una misma comarca.

13. Para traducir a hectáreas

Si tienes la equivalencia local en m², para pasar a hectáreas divides por 10.000:

• 1 ferrado de 629 m² = 0,0629 ha
• 1 jornal de 500 m² = 0,05 ha
• 1 cuncada de 70 m² = 0,007 ha

Y al revés: 1 hectárea son 10.000 m², entre la equivalencia local, da la cantidad de unidades tradicionales. En A Coruña: 10.000 ÷ 629 = 15,9 ferrados por hectárea. En Lugo tierra llana: 10.000 ÷ 436 = 22,9 ferrados. Guía completa: de ferrados a hectáreas.

Preguntas frecuentes

Mi escritura dice "tres ferrados y una cuncada". ¿Cómo lo paso a metros?

Primero identifica la comarca para saber a cuántos m² equivale 1 ferrado y 1 cuncada allí. Supón A Coruña: 3 × 629 + 80 = 1.967 m². Si estás en Lugo tierra llana: 3 × 436 + 60 = 1.368 m². La diferencia por una misma redacción es enorme.

¿Puedo usar estas unidades en un contrato nuevo?

Sí, mientras la escritura notarial final consigne también la superficie en metros cuadrados. Los jueces, el Catastro y el Registro de la Propiedad trabajan en m². Un contrato privado puede usar la medida tradicional, pero la escritura pública siempre llevará la equivalencia moderna.

¿Hay alguna norma oficial que recoja todas estas equivalencias?

No. Son medidas consuetudinarias. Las equivalencias se recogen en bibliografía notarial, en estudios etnográficos (como los de la Enciclopedia Galega Universal o del Museo do Pobo Galego) y en manuales de agrimensura antiguos. Muchas veces, los propios notarios y agrimensores de cada comarca son la fuente más fiable.

¿Y en gallego, cómo se escriben?

Ferrado, tega, cuncada, xornal (jornal), copelo, copela, concia, cavadura, fanega. Prácticamente igual que en castellano salvo xornal/jornal y matices menores. En textos oficiales en gallego moderno se usa siempre la forma gallega.

¿Alguna de estas medidas tiene aún uso práctico hoy?

El ferrado sí, para hablar coloquialmente de tierras. Las demás van desapareciendo del habla cotidiana pero siguen apareciendo en escrituras antiguas que se heredan y actualizan.

¿Dónde puedo investigar más?

Bibliografía recomendada general: Enciclopedia Galega Universal (editorial Ir Indo), Gran Enciclopedia Galega Silverio Cañada, estudios etnográficos del Museo do Pobo Galego, publicaciones del Instituto de Estudos Galegos Padre Sarmiento (CSIC). Para apeos monásticos, los archivos históricos provinciales.

---

Este contenido es informativo y no constituye asesoramiento jurídico, fiscal ni profesional. Las equivalencias son orientativas y pueden variar incluso dentro de una misma comarca.